عملکرد زنان ایرانی در بخش کشاورزی و امنیت غذایی درخشان است

به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی) به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، فرخ طایراو در نهمین همایش ملی روز جهانی زنان روستایی و عشایری و نیز روز جهانی غذا  با تأکید بر نقش محوری زنان در تحقق امنیت غذایی، گفت: بر اساس آمارها، زنان در مناطق روستایی سهمی بین ۶۷ تا ۸۰ درصد از تولیدات کشاورزی را بر عهده داشته و کشورهایی که اصل برابری جنسیتی را در سیاست‌های خود لحاظ کرده‌اند، از بالاترین استانداردهای معیشتی و اقتصادی برخوردارند.

وی با اشاره به روند رشد جمعیت جهانی و چالش‌های امنیت غذایی اظهار کرد: در دهه‌های گذشته، پیش‌بینی می‌شد جمعیت جهان به پنج میلیارد نفر برسد و هم‌اکنون با افزایش آن به بیش از هشت میلیارد نفر، مساله دسترسی همگانی به غذای کافی همچنان یکی از دغدغه‌های اصلی جامعه جهانی است.

نماینده سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) در ایران با بیان این که با وجود پیشرفت‌های فناورانه و مدرنیزاسیون کشاورزی، همچنان حدود ۸۲۸ میلیون نفر از مردم جهان از عدم امنیت غذایی رنج می‌برند؛ افزود: بخشی از این مشکل ناشی از پدیده‌هایی مانند خشکسالی است، اما سهم قابل‌توجهی از آن به دلیل درگیری‌ها و مناقشات نظامی در مناطق مختلف جهان شکل گرفته است.

وی با اشاره به شعار سال ۲۰۲۵ این سازمان با عنوان «دست در دست یکدیگر به‌سوی آینده‌ای بهتر»، تصریح کرد: تحقق امنیت غذایی تنها زمانی امکان‌پذیر است که همکاری میان کشورها، بخش‌های مختلف جامعه و حوزه‌های سیاست‌گذاری تقویت شود.

طایراو اظهار داشت: خداوند همه انسان‌ها را برابر آفریده و کشورهایی که این اصل در سیاست‌هایشان نهادینه شده، از ظرفیت کامل نیروی انسانی خود بهره می‌برند؛ در حالی‌که در بسیاری از کشورها نیمی از این ظرفیت، یعنی زنان، هنوز نادیده گرفته می‌شود.

نماینده فائو در ایران با بیان این‌که اهمیت حضور زنان در بخش کشاورزی زمانی معنا پیدا می‌کند که بدانیم آنان نه تنها در تولید محصولات بلکه از آغاز زندگی هر انسان در تأمین غذا نقش دارند، افزود: از نخستین روزهای تغذیه کودک با شیر مادر تا مدیریت مزرعه، حضور زنان در زنجیره امنیت غذایی غیرقابل انکار است.

وی ادامه داد: زنان ایرانی نیز در بخش خصوصی کشاورزی عملکرد درخشانی داشته‌ و توانسته‌اند به عنوان مدیر، مؤسس و مدیرعامل شرکت‌های موفق فعالیت کنند؛ این حضور نشان‌دهنده توانمندی بالای زنان در مدیریت منابع و تأمین امنیت غذایی کشور است.

طایراو با تأکید بر این‌که همکاری با وزارت جهاد کشاورزی، مؤسسات پژوهشی، سازمان حفاظت محیط زیست و بخش خصوصی برای اجرای پروژه‌های مشترک در زمینه محصولاتی مانند پسته، زعفران و خرما در حال انجام است؛ گفت: این محصولات به‌دلیل مقاومت در برابر خشکسالی و شرایط سخت اقلیمی، نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی دارند.

وی خاطرنشان کرد: مأموریت من در ایران انتقال دانش و تجربیات فائو به متخصصان و پژوهشگران ایرانی است تا از طریق تبادل علمی و همکاری‌های بین‌المللی، ظرفیت‌های جدیدی برای توسعه پایدار کشاورزی و ارتقای امنیت غذایی کشور ایجاد شود.

نماینده فائو گفت: تأکید ما بر نقش مهم زنان در این مسیر است، زیرا بدون بهره‌گیری از ظرفیت نیمی از جامعه، دستیابی به امنیت غذایی و توسعه پایدار ممکن نخواهد بود.