اهمیت خرید حمایتی تخم‌مرغ توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور
سیاست خرید حمایتی تخم‌مرغ واکنشی است به نوسانات قیمتی در سطح کشور که تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان را تحت تأثیر قرار داده است. این اقدام در چارچوب تلاش‌های دولت برای ایجاد ثبات در بازار و حمایت از زنجیره تولید انجام شده است.
شرکت پشتیبانی امور دام کشور به عنوان بازوی اجرایی دولت در بخش تنظیم بازار و حفظ ذخایر استراتژیک انواع نهاده‌های تولید و محصولات دام و طیور، نقشی محوری در سیاست‌گذاری و اجرای برنامه‌های حمایتی از جمله خرید تخم‌مرغ از تولید کنندگان داخلی دارد.
کاهش قیمت تخم‌مرغ در برخی مقاطع عمدتاً ناشی از عدم تعادل میان عرضه و تقاضا می‌باشد. از یک سو، افزایش تولید یا کاهش موقت مصرف می‌تواند مازاد عرضه ایجاد کند و از سوی دیگر، هزینه‌های سرسام‌آور نهاده‌های دامی مانند ذرت و سویا، فشار مضاعفی بر دوش تولیدکنندگان وارد می‌سازد. در چنین شرایطی، اگر قیمت فروش تخم‌مرغ از هزینه‌های تولید کمتر شود، مرغداران با زیان‌های انباشته مواجه خواهند شد که در بلندمدت می‌تواند به کاهش ظرفیت تولید و حتی خروج برخی واحدها از چرخه فعالیت بیانجامد. خریدهای حمایتی دولت در این فضا، با ایجاد یک کف قیمتی، از فروپاشی بیشتر بازار و کاهش احتمالی ظرفیت تولید کشور در آینده جلوگیری می‌کند.
این سیاست در کوتاه‌مدت می‌تواند آثار مثبتی داشته باشد. ثبات نسبی در درآمد تولیدکنندگان، جلوگیری از کاهش شدید عرضه در آینده، و امکان تنظیم تدریجی بازار از جمله مزایای آن است.
در همین راستا خرید حمایتی ۳۰ هزارتن تخم مرغ مرغداران از سوی شرکت پشتیبانی امور دام کشور با قیمت هرکیلو ۶۱ هزار تومان از مرغداران آغاز شده است.
برای آنکه خریدهای حمایتی در بخش کشاورزی و دام و طیور کشور به سیاستی پایدار و مؤثر تبدیل شود، باید در کنار آن تحولات ساختاری نیز صورت گیرد. کاهش وابستگی به واردات نهاده‌های دامی از طریق توسعه کشت داخلی، بهبود سیستم نگهداری و توزیع محصولات پروتئینی و شفاف‌سازی فرآیندهای قیمت‌گذاری، از جمله اقداماتی است که می‌تواند به تعادل پایدارتر در بازار این محصولات در اقصی نقاط کشور کمک کند.
