به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی)، دکتر سید جواد ساداتی‌نژاد، وزیر جهاد کشاورزی در مراسم افتتاح همزمان ۱۸ هنرستان و بازگشایی هنرستان‌های وابسته جهاد کشاورزی که به صورت ویدئو کنفرانس در شهرستان کاشان برگزار شد، اظهار کرد: سن کشاورزان ما میانگین ۵۲ سال و ترکیب سنی به سمت سالمندی است و دغدغه ما حرکت به سمت پرورش کشاورزان آینده برای تأمین امنیت غذایی کشور است.
وی افزود: در گذشته هم امنیت غذایی مهم بوده اما با جنک اوکراین جایگاه امنیت غذایی و قدرت غذایی افزایش پیدا کرده است و همه کشورها در این زمینه برنامه‌ریزی‌ها و قوانین را به روزرسانی می‌کنند، ما هم طبیعتاً بحث امنیت غذایی را پیگیری می‌کنیم.
دکتر ساداتی‌نژاد با اشاره به تأسیس هنرستان‌های کشاورزی تصریح کرد: حدود یک و نیم درصد از دانشجویان کشور در بخش کشاورزی تحصیل می‌کنند که درصد پایینی است که با تولید ناخالص و سرمایه‌گذاری بخش هم همخوانی ندارد، امیدواریم اقدامات انجام شده مثمرثمر باشد و ارتقا پیدا کند.
وی افزود: بیش از ۲ هزار عضو هیئت علمی و محقق در سازمان تات هستند که می‌توانند در انتقال دانش و آموزش در هنرستان‌ها همکاری کنند، ظرفیت‌ها، مزارع نمونه و آزمایشگاه‌های مجهز تات می‌تواند در مهارت آموزی دانش آموزان مفید باشد.
وی با بیان اینکه حوزه امنیت غذایی حوزه بسیار حساسی است، عنوان کرد: از خیرین در زمینه امنیت غذایی، تجهیزات هنرستان‌ها، بازسازی و ساخت و ساز هنرستان‌ها استفاده کنید.
وی افزود: کاشان ظرفیت‌های خوبی در زمینه گیاهان دارویی و معطر دارد و امیدوارم در حوزه آموزش کشاورزان آینده اقدامات خوبی انجام شود.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه کشاورزی ما معیشتی است، گفت: امروزه کشاورزی در دنیا اقتصادی است و سرمایه‌گذاری در آن مورد توجه است، لذا این هنرستان‌ها وظیفه هدایت دانش آموزان به سمت شغلی است که از نظر اقتصادی درآمدزا است و هم پست مهمی مانند تأمین امنیت غذایی مردم را در کشور بر عهده می‌گیرند.
وی افزود: در هر کشور و در هر زمانی، حوزه کشاورزی اولویت اول محسوب می‌شود لذا در این هنرستان‌ها با آموزش مهارت این دانش آموزان می‌توانند شغل خوبی داشته باشند.
دکتر ساداتی‌نژاد خاطرنشان کرد: یکی از وظایف و رسالت‌های وزارت جهاد کشاورزی حمایت از کسب و کارهای کشاورزی است و دانش آموختگان این بخش برای شروع کسب و کار خود مورد حمایت بانک کشاورزی خواهند بود.
