رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت گوشت گوسفندی خبر داد و گفت: قیمت برای مصرف‌کننده به ۱۱۵ هزار تومان رسیده است.
به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی دیده‌بان امنیت غذایی به نقل از خبرگزاری مهر، علی‌اصغر ملکی، از کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت گوشت گوسفندی خبر داد و گفت: قیمت این نوع گوشت طی هفته‌های اخیر روند نزولی داشته و هم اکنون نرخ هر کیلوگرم شقه بدون دنبه برای مصرف‌کنندگان ۱۱۵ هزار تومان است.
وی بحث عرضه و تقاضا را عاملی مهم در نوسانات بازار گوشت قرمز اعلام کرد و افزود: الان که در اواسط ماه هستیم تقاضا برای گوشت ضعیف شده و دام نیز به اندازه کافی وجود دارد همچنین کنترل قاچاق دام زنده در مناطق مرزی در این زمینه بسیار مؤثر بوده است.
ملکی درباره اینکه پیش‌بینی می‌کنید وضعیت بازار طی روزهای آینده به چه صورت باشد؟ افزود: نمی‌توان در این زمینه پیش‌بینی انجام داد به‌عنوان مثال ممکن است با بارندگی مواجه شویم و حمل و نقل دام به تهران مشکل شود و همین مسأله بازار را با نوسان مواجه کند.
وی تصریح کرد: اما به‌طورکلی تا آخر ماه جاری بعید است اتفاق خاصی در بازار بیفتد و قیمت‌ها به‌همین شکل باقی خواهد ماند چرا که همانطور که اشاره کردم بحث عرضه و تقاضا تعیین‌کننده قیمت است.
