پیش‌بینی توسعه ۱۱ هزار هکتاری کشت گل محمدی تا پایان برنامه هفتم پیشرفت

به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی) به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهادکشاورزی، مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی وزارتخانه به مناسبت ۲۰ اردیبهشت روز ملی “گل محمدی و گلاب” با بیان این مطلب افزود: از این سطح هدفگذاری شده در برنامه هفتم پیشرفت، ۵ هزار هکتار مربوط به اراضی دیم و ۶ هزار هکتار اراضی آبی است.

الهام فتاحی‌فر افزود: براساس قانون برنامه هفتم پیشرفت، حذف و جایگزینی ۳۲۰۰ هکتار از اراضی زیرکشت گل محمدی نیز پیش‌بینی شده است.

وی با بیان این که در حال حاضر، بیشترین سطح زیر کشت و تولید گل محمدی متعلق به ایران است، اظهار داشت: ایران، بلغارستان و ترکیه تولیدکنندگان عمده گل محمدی هستند و فرانسه و هند نیز سهم قابل توجهی در بازار جهانی دارند.

مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی، سطح زیر کشت گل محمدی در کشور براساس آخرین آمار موجود را ۲۸ هزار و ۲۹۷ هکتار عنوان و تصریح کرد: از این سطح، ۷۲ هزار و ۵۹۶ تن گل تر بدست آمده است .

وی افزود: در سال ۱۴۰۳ متوسط عملکرد تولید گل محمدی در هر هکتار ۳ تن در کشور بوده است.

فتاحی‌فر خاطرنشان کرد: براساس آمار موجود، استان فارس با سطحی در حدود ۷۷۰۰ هکتار، بیشترین سطح زیر کشت گل محمدی را در کشور به خود اختصاص داده است و پس از آن استان کرمان با سطح ۵۳۰۰ هکتار در رتبه دوم و استان اصفهان با سطح ۴۲۶۰ هکتار در رتبه سوم قرار دارد.

به گفته وی، بزرگترین دشت گل محمدی جهان در روستای لایزنگان از توابع داراب استان فارس در مساحت حدود ۵ هزار هکتار است که به صورت دیم و ارگانیک کشت می‌شود.

مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی وزارت جهادکشاورزی درباره آخرین وضعیت صادرات گل‌محمدی گفت: در سال ۱۴۰۴ حدود ۳۷۲ تن گل خشک و گلبرگ تازه محمدی به ارزش یک میلیون و ۹۳۶ هزار و ۴۵۰ دلار از کشور صادر شد.

وی افزود: در همین سال ۱۳۱۸ تن گلاب استحصالی از گل محمدی به ارزش یک میلیون و ۷۵ هزار و ۴۶۰ دلار صادر شد و عمده فروش گلاب به کشورهای حاشیه خلیج فارس صورت گرفت.

فتاحی‌فر گفت: فرآورده‌های این گیاه شامل گلاب، اسانس، کانکریت، ابسولوت، غنچه خشک است و مصرف گلاب بیشتر در ایران و کشورهای همسایه صورت می‌گیرد و اسانس آن به طور گسترده بـه کشورهای اروپایی و آمریکا و کانادا صادر می‌شود.

گل محمدی (Rosa damascena Mill.) یکی از گونه‌های ارزشمند خانواده Rosaceae است که به خاطر عطر منحصربه‌فرد و کاربردهای گسترده در صنایع عطرسازی، دارویی و بهداشتی، اهمیت اقتصادی و فرهنگی بالایی دارد.