ظرفیت صنایع غذایی ایران فراتر از نیاز داخلی است

به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی) به نقل از خبرگزاری تسنیم، رشید عزیزپور اظهار داشت: ظرفیت تولید صنایع غذایی کشورمان به دلیل توانمندی تولیدات کشاورزی و حضور فعال بخش خصوصی، همواره قابل توجه بوده است.

دبیرکل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران با بیان اینکه بخش خصوصی همیشه پای کار بوده و در کنار مردم قرار داشته است، اظهار داشت: از ابتدای شروع جنگ تحمیلی تاکنون هیچ‌گاه با مشکل کمبود محصولات غذایی روبرو نبوده‌ایم و در تمام نقاط کشور به‌ میزان کافی و با تنوع زیاد محصولات صنایع غذایی تأمین و در اختیار مردم قرار گرفته است.

وی تصریح کرد: این وضعیت نتیجه سرمایه‌گذاری‌هایی است که در طول دهه‌ها توسط بخش خصوصی انجام شده است.

عزیزپور با بیان اینکه ظرفیت تولید کشور بیش از نیاز داخلی است گفت: از این ظرفیت می‌توان برای توسعه صادرات نیز استفاده کرد، به همین دلیل نیاز داخلی کشور حتی در شرایط کنونی به نحو مطلوبی مرتفع شده است.

وی افزود: صنایع غذایی به‌ دلیل فسادپذیر بودن و نیاز به تأمین مواد اولیه فسادپذیر نیازمند تأمین به‌ موقع مواد اولیه است، مواد اولیه موردنیاز تولید برای چند ماه آینده از پیش تأمین شده و تولید در تمامی شرایط ادامه دارد.

دبیرکل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران تصریح کرد: برای ماه‌های آینده نیز تأمین مواد اولیه با برنامه‌ریزی قبلی انجام گرفته است.

به گفته وی، بخش قابل توجهی از مواد اولیه صنایع غذایی پیش‌ تر تأمین شده و بخش عمده آن نیز تولید داخلی است. با توجه به این ظرفیت تولید هیچ مشکلی در روند تولید و تأمین مواد غذایی کشور وجود نخواهد داشت.

عزیزپور درباره تأثیر جنگ بر قیمت‌های محصولات غذایی گفت: در شرایط کنونی، افزایش هزینه حمل‌ و نقل و انرژی تأثیر بسزایی در بازار این محصولات خواهد داشت.

دبیرکل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران افزود: از نهم اسفندماه و با شروع جنگ تحمیلی با هدف تأمین بازار داخلی صادرات محصولات صنایع غذایی با محدودیت روبرو شده است.

عزیزپور خاطرنشان کرد: پس از تأمین کامل نیاز داخلی، درباره آغاز مجدد صادرات محصولات صنایع غذایی تصمیم‌گیری خواهد شد.