خودکفایی کامل در تولید گوشت سفید حاصل شد

به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی) به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، غلامرضا نوری وزیر جهاد کشاورزی، ظهر امروز در جریان سفر استانی خود به زنجان به مناسبت ایام‌الله دهه فجر و به نمایندگی از دولت، در آیین افتتاح فاز دوم کارخانه تولید خوراک دام، طیور و آبزیان، ضمن گرامیداشت یاد و خاطره شهدا و تبریک فرا رسیدن دهه فجر انقلاب اسلامی، گفت: به لطف تلاش تولیدکنندگان کشور، امروز ایران در زنجیره تولید گوشت سفید به خودکفایی کامل رسیده است.

وی افزود: تا همین چند سال پیش بخشی از نیاز کشور به جوجه یک‌روزه و تخم‌مرغ نطفه‌دار از خارج تأمین می‌شد، اما امروز حتی در این بخش نیز وابستگی کاهش یافته و با روند فعلی، در ماه‌های پیش‌رو شاهد آغاز صادرات خواهیم بود.

وزیر جهاد کشاورزی یکی از شاخص‌های افتخارآفرین صنعت طیور کشور را کاهش چشمگیر ضریب تبدیل خوراک به گوشت دانست و گفت: ضریب تبدیل امروز در واحدهای زنجیره‌ای ما به حدود ۱.۴ رسیده است که نشان از ارتقای بهره‌وری و دانش فنی بالای تولیدکنندگان دارد.

وی با اشاره به اصلاحات ارزی و سیاست‌های جدید دولت چهاردهم اظهار داشت: اگرچه در کوتاه‌مدت نیاز به سرمایه در گردش برای واحدهای تولیدی افزایش یافته، اما مصوبه دولت جهت افزایش ۷۰ همتی سرمایه بانک کشاورزی و تخصیص ۵۰ خط اعتباری ویژه، بار مالی تولیدکنندگان را جبران خواهد کرد.

مقام عالی وزارت ادامه داد: در گذشته تأمین نهاده‌ها تنها از محل ارز نفتی انجام می‌شد که بسیار محدود بود، اما اکنون با سیاست تک‌نرخی شدن ارز، گشایش‌های چشمگیری در تأمین نهاده‌ها ایجاد شده است. امروز روزانه بیش از ۷۰۰ هزار تن نهاده از طریق بازارگاه بارگذاری می‌شود که این رقم در حال افزایش است.

نوری با تأکید بر رویکرد جدید دولت در حمایت از بهره‌وری و رقابت‌پذیری تولید گفت: از این پس تولید باید علمی، اقتصادی و مبتنی بر بهره‌وری باشد. در شرایط آزادسازی صادرات و واردات، تنها تولیدکنندگان کارآمد و دارای کیفیت بالا می‌توانند در بازار باقی بمانند و ما از آنها به‌طور ویژه حمایت خواهیم کرد.

وی تصریح کرد: با رفع محدودیت‌ها، هر تولیدکننده قادر است در زنجیره‌های تولید و صادرات فعال شود. از کشاورزان تولیدکننده دانه‌های روغنی و غلات تا مرغداران و شرکت‌های زنجیره‌ای، زمینه برای رشد و توسعه فراهم شده است.

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به ظرفیت‌های بی‌نظیر اقلیمی و ژئوپلیتیکی کشور گفت: ایران می‌تواند علاوه بر تأمین نیاز داخل، به یکی از صادرکنندگان اصلی محصولات کشاورزی و دامی منطقه تبدیل شود و سیاست جدید ارزی مسیر رشد اقتصادی تولیدکنندگان را هموار کرده است.

وی در پایان گفت: تکمیل زنجیره‌های تولید در استان زنجان الگویی برای سایر استان‌ها خواهد بود و وزارت جهاد کشاورزی از توسعه این الگو در سراسر کشور حمایت می‌کند.