پیش‌بینی تولید ۲.۶ میلیون تن چغندر قند پاییزه

به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی) به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، حسین اصغری افزود: با تحقق این هدف‌گذاری در سال زراعی جاری نزدیک به ۳۲۰ تا ۳۴۰ هزار تن شکر از ۲.۶  میلیون تن چغندرقند پاییزه توسط کارخانجات قند و شکر استحصال می‌شود.

وی اظهار داشت: برای سال زراعی جاری کشت ۴۰ هزار هکتار چغندرقند پاییزه در ۱۳ استان برنامه‌ریزی شده که نسبت به برنامه سال زراعی گذشته ۵۰۰۰ هکتار افزایش دارد.

اصغری خاطرنشان کرد: سال زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۳ حدود ۳۸ هزار و ۵۰۰ هکتار از اراضی کشور زیرکشت چغندر پاییزه رفت.

وی ادامه داد: بخشی از افزایش سطوح در سال زراعی جاری در استان‌های قبلی مانند خوزستان، گلستان و کرمانشاه  و بخشی هم  در استان‌های جدید همچون ایلام، بوشهر، اردبیل و لرستان انجام می‌شود.

مدیرکل دفتر محصولات صنعتی وزارت جهاد کشاورزی گفت: نزدیک به ۲۵۰۰ هکتار از کشت پاییزه چغندرقند در قالب طرح ۵۵۰ هزار هکتاری  اراضی خوزستان و ایلام خواهد بود.

وی تاکیدکرد: کشت پاییزه چغندرقند به علت بهره‌مندی از آب سبز و در مقطع زمانی که درجه دما بالا نیست و به مصرف آب بالا نیازی نمی‌باشد، مورد توجه قرار گرفته است.

اصغری با بیان این که نهاده‌های مورد نیاز برای کشت پاییزه چغندرقند فراهم شده است، اذعان داشت: انواع کود یارانه‌دار اعم از ازته، فسفاته و پُتاسه به طور کامل و همچنین ۹۰ هزار یونیت بذر داخلی و خارجی در اختیار کشاورزان قرار گرفته است.

وی گفت: تا ۳۰ مهرماه امسال، برای کشت ۳۴ هزار هکتار اراضی با کارخانجات قند و شکر قرارداد بسته شده و از این میزان قرارداد، تاکنون کشاورزان نزدیک به ۱۹ هزار هکتار را زیرکشت چغندرقند برده‌اند.

اصغری تصریح کرد: با توجه‌ به اهمیت تولید چغندرقند در تامین شکر مورد نیاز کشور و نقش آن در امنیت غذایی و با توجه‌ به شرایط بارش، تلاش ما و کشاورزان باید حداکثر بهره‌وری از منابع تولید باشد.