به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذاییی) به نقل از خبرگزاری ایانا، آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان یک بیماری ویروسی بسیار خطرناک است که می‌تواند تلفات گسترده‌ای در میان پرندگان وحش، پرندگان بومی و طیور صنعتی ایجاد کند. این بیماری به ویژه در فصل سرما شیوع بیشتری دارد و می‌تواند از طریق پرندگان مهاجر به مناطق مختلف منتقل شود. در صورت شیوع این بیماری در طیور صنعتی، مزارع مرغ مادر و مرغ تخم‌گذار از نظر اقتصادی دچار آسیب بیشتری خواهند بود و تأمین تخم‌مرغ مورد نیاز در کشور، به‌عنوان ارزان‌ترین و در دسترس‌ترین پروتئین حیوانی دچار چالش خواهد شد.
در حال حاضر شیوع این بیماری در آمریکای شمالی نیز موجب تلفات گسترده طیور تخم‌گذار و نایابی تخم‌مرغ در این کشور شده است. در حال حاضر با وجود ثبات شرایط سلامت بین مرغداری‌های کشور، شیوع این بیماری در کشورهای همسایه و هم مرز، نگرانی‌هایی را برای انتقال و اپیدمی این بیماری در ایران نیز ایجاد کرده است.
محمد مرادی، مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان تخم‌مرغ ضمن اشاره به تجربه تلخ چند سال پیش شیوع آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در کشور و آسیب به صنعت تولید تخم‌مرغ و تأمین بازار گفت: این تجربه باعث شد همکاری‌ها و هماهنگی‌های خوبی بین سازمان دامپزشکی کشور، سازمان‌های جهاد کشاورزی استان‌ها، صندوق بیمه کشاورزی و مرغداران ایجاد شود و تمام مرغدارن مرغ تخم‌گذار، با پیروی از دستورالعمل، تا حد زیادی نسبت به ارتقاء امنیت زیستی مزارع خود اقدام کرده‌اند.
وی افزود: در کنار این اقدامات، واکسیناسیون طیور تخم‌گذار علیه آنفلوآنزا به‌طور مستمر و تحت پروتکل‌های سازمان دامپزشکی، فارغ از شیوع یا عدم شیوع بیماری انجام می‌شود تا شرایط امن‌تری برای مزارع مرغ تخم‌گذار و تأمین تخم‌مرغ کشور فراهم شود.
مدیرعامل اتحادیه سراسری تولیدکنندگان تخم‌مرغ افزود: تمام واحدها در تمام مراحل تولید، از جوجه‌ریزی تا تولید تخم‌مرغ تحت ممیزی قرار گرفته، و ۱۰۰ درصد مرغ‌های تخم‌گذار از پوشش بیمه صندوق بیمه کشاورزی برخوردار هستند که این منتج به عدم پنهان‌کاری مزارع در صورت درگیری با بیماری شده است.
وی ابراز امیدواری کرد با انجام این اقدامات مراقبتی و پیشگیرانه، امسال نیز با توجه به شیوع آنفلوآنزا در کشورهای هم مرز با ایران، صنعت مرغداری در کشور سالی بدون اپیدمی را پشت سر بگذارد.
مرادی با بیان اینکه اقدامات مراقبتی انجام شده براساس پروتکل‌های سازمان جهانی بهداشت حیوانات است گفت: این برنامه‌ها کم و بیش در سایر کشورها نیز اجرایی می‌شوند ولی به نظر می‌رسد ما به نسبت سایر کشورها، با وجود هزینه بر بودن این اقدامات، قطعاً عملکرد بهتری در ارتقاء امنیت زیستی و اجرای دستورالعمل‌های قرنطینه‌ای داشته‌ایم.
این مقام صنفی افزود: در حال حاضر در کشور ما با هم‌افزایی مرغداران، دامپزشکی و صندوق بیمه، اقدامات پیشگیرانه به درستی اجرایی، پیگیری و نظارت شده‌اند. طی سه چهار سال گذشته که شیوع بیماری در منطقه وجود نداشت، ممکن است برخی کشورها این اقدامات را رها کرده باشند ولی در کشور ما ممیزی‌ها با همان دقت و حساسیت انجام می‌شوند.
وی خاطر نشان کرد: اما تمام این اقدامات به معنای مصونیت صددرصدی از ابتلا به بیماری نیست. هر چند که اقدامات یاد شده، تا حد زیادی امکان شیوع را کاهش می‌دهد، اما با توجه به این که راه انتقال ویروس آنفلوآنزا از طریق هوا است، همیشه امکان ورود ویروس به مزارع و ایجاد خسارت وجود خواهد داشت.
مرادی در ارتباط با احتمال افزایش صادرات تخم‌مرغ گفت: ما بازارهای هدف صادراتی خود را پیدا کرده‌ایم و با انجام تعهدات به بازارهای مقصد، توانسته‌ایم اعتبار صادرکنندگان تخم‌مرغ کشور که به دلیل تصمیمات خلق‌الساعه و مواردی از این دست دچار خدشه شده بود را مجدداً در کشورهای مقصد احیا کنیم. البته کاهش تولید در سایر کشورهای صادرکننده تخم‌مرغ در منطقه به دلیل شیوع آنفلوآنزا نیز می‌تواند در افزایش صادرات تخم‌مرغ ایران مؤثر باشد.
وی خاطرنشان کرد: در حال حاضر و تا به امروز مشکلی در تولید تخم‌مرغ و تأمین تخم‌مرغ بازار داخل و بازارهای صادراتی وجود ندارد و امیدواریم با یاری خدا و تلاش و همکاری سه جانبه مرغداران، دامپزشکی و صندوق بیمه، این شرایط تداوم داشته باشد.
