تأکید سازمان دامپزشکی کشور بر ارتقای استانداردهای بهداشتی و تسهیل صادرات آبزیان

به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی) به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، علیرضا اکبرشاهی معاون بهداشتی، پیشگیری و ایمنی غذایی سازمان دامپزشکی کشور به همراه مدیرکل دفتر بهداشت و مدیریت بیماری‌های آبزیان، در بازدید از یک واحد بسته‌بندی فرآورده‌های آبزیان صادراتی استان البرز، ضمن بررسی الزامات بهداشتی و روند فراهم‌سازی شرایط صادرات محصولات این واحد به بازارهای بین‌المللی، با اشاره به اهمیت رعایت ضوابط بهداشتی در توسعه صادرات فرآورده‌های آبزیان اظهار داشت: استانداردهای بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور در چارچوب ضوابط و الزامات بین‌المللی اجرا می‌شود و رعایت این الزامات، پیش‌شرط ورود محصولات به بازارهای هدف صادراتی است.

وی با تأکید بر حمایت سازمان دامپزشکی کشور از تولیدکنندگان و صادرکنندگان فرآورده‌های تحت نظارت دامپزشکی تصریح کرد: سیاست سازمان، حمایت از تولید و صادرات است و در این مسیر تلاش می‌شود واحدهای تولیدی و بسته‌بندی با رعایت الزامات فنی و بهداشتی، شرایط لازم برای دریافت تأییدیه‌های موردنیاز و حضور پایدار در بازارهای بین‌المللی را فراهم کنند.

معاون بهداشتی، پیشگیری و ایمنی غذایی سازمان دامپزشکی کشور همچنین با اشاره به توافقات صورت‌گرفته با کشور روسیه خاطرنشان کرد: با انجام ممیزی‌های بهداشتی و تأیید الزامات موردنظر، امکان فراهم شدن شرایط صادرات فرآورده‌های آبزیان این واحد به بازار روسیه وجود دارد.

وی در پایان، رعایت استانداردهای بهداشتی را عاملی مؤثر در تضمین سلامت محصولات، افزایش اعتماد بازارهای هدف، ارتقای رقابت‌پذیری تولیدکنندگان داخلی و گسترش فرصت‌های صادراتی دانست.

بنابر این گزارش، این بازدید در راستای بررسی ظرفیت‌های تولید و صادرات فرآورده‌های آبزیان استان البرز و پیگیری الزامات بهداشتی و فنی مورد نیاز برای توسعه حضور محصولات ایرانی در بازارهای بین‌المللی انجام شد.

همچنین در این بازدید، شرایط بهداشتی واحد، نحوه اجرای الزامات فنی و مستندات مربوطه براساس نظام‌نامه  HACCP مورد ارزیابی قرار گرفت تا میزان انطباق فعالیت واحد با ضوابط و استانداردهای موردنیاز برای صادرات مشخص شود.