کاهش ۳۷ درصدی بیماریزایی در صنعت میگوی کشور
سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرد: با رعایت امنیت زیستی و تغییر ساختار مزارع پرورشی کانونهای بیماریزایی در صنعت میگوپروری کشور 37 درصد در سال ۱۴۰۴ نسبت به سال ۱۴۰۳ کاهش یافت.
به گزارش داغ (دیدهبان امنیت غذایی) به نقل از پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهادکشاورزی، مدیرکل دفتر بهداشت، پیشگیری و مدیریت بیماریهای آبزیان سازمان دامپزشکی کشور در گفت و گو با خبرنگار ما افزود: این دستاورد در سایه اجرای برنامههای امنیت زیستی، اصلاح ساختار مزارع پرورش و مراکز تکثیر و همکاری موثر بخش خصوصی محقق شد و رشد حدود ۴۰ درصدی تولید میگو را در پی داشت.
رضا اسدی ادامه داد: با این رشد ۴۰ درصدی، تولید میگو در سال گذشته از ۴۵ هزار تن به ۶۲ هزار تن رسید.
وی با بیان این که بروز بیماری در صنعت آبزیپروری تابع عوامل متعددی از جمله ساختار مراکز تکثیر، مزارع پرورش، شیوههای مدیریتی و شرایط محیطی است، اظهار داشت: هرچه ساختارهای تولید به سمت صنعتی شدن و اجرای کامل الزامات امنیت زیستی حرکت کنند، احتمال بروز بیماریها به شکل قابل توجهی کاهش مییابد.
مدیرکل دفتر بهداشت، پیشگیری و مدیریت بیماریهای آبزیان سازمان دامپزشکی ادامه داد: رعایت اصول امنیت زیستی، نوسازی و استانداردسازی مراکز تکثیر و مزارع پرورش، علاوه بر کنترل بیماریها، موجب افزایش بهرهوری، ارتقای کیفیت محصول و رشد پایدار تولید میشود.
وی تصریح کرد: هرچه تعداد کانونهای بیماریزا کاهش پیدا کند، ظرفیت تولید نیز به همان نسبت افزایش خواهد یافت.
اسدی در ادامه با اشاره به مهمترین تهدیدهای بهداشتی صنعت میگوپروری کشور گفت: در حال حاضر بیماری لکه سفید و بیماری AHPND از مهمترین بیماریهای صنعت میگو در کشور به شمار میروند، اما طی سالهای ۱۴۰۲، ۱۴۰۳ و ۱۴۰۴، هیچ موردی از بیماری لکه سفید در مزارع پرورش میگوی کشور گزارش نشده است.
وی ابراز امیدواری کرد که با استمرار اجرای برنامههای امنیت زیستی، نظارتهای بهداشتی و همکاری بهرهبرداران، در سال ۱۴۰۵ نیز کشور عاری از بیماری لکه سفید باقی بماند.
مدیرکل دفتر بهداشت، پیشگیری و مدیریت بیماریهای آبزیان سازمان دامپزشکی اذعان داشت: امروز بخش خصوصی به این باور رسیده است که حرکت به سمت صنعتیسازی و اجرای کامل اصول امنیت زیستی، علاوه بر کاهش بیماری، موجب افزایش سودآوری و پایداری تولید خواهد شد.
وی استان بوشهر را پیشرو در اصلاح ساختار مراکز تکثیر و مزارع پرورش میگو معرفی کرد و گفت: استانهای هرمزگان، سیستان و بلوچستان، گلستان و خوزستان نیز با سرعت مطلوبی در مسیر مدرنسازی و صنعتیسازی واحدهای تولیدی خود گام برمیدارند.
اسدی درهمین حال تصریح کرد: در حال حاضر نزدیک به ۵۵ درصد مزارع پرورش میگوی کشور وارد فرآیند اصلاح ساختار شدهاند و انتظار میرود با تکمیل این روند، ضمن کاهش بیشتر بیماریها، تولید، کیفیت محصول، بهرهوری و صادرات میگوی ایران نیز بیش از پیش افزایش یابد.
