غلظت نیترات محصولات کشاورزی کشور در محدوده ایمن
معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تات اعلام کرد: نتایج پایش‌های موسسه تحقیقات خاک و آب نشان می‌دهد که غلظت نیترات در محصولات کشاورزی ایران در محدوده ایمن و مطابق با استانداردهای ملی و بین‌المللی است.
به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی) به نقل از روابط عمومی سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی (تات)، همزمان با هفته آموزش و ترویج کشاورزی، غلامرضا گل‌محمدی با اشاره به یافته‌های مستند موسسه تحقیقات خاک و آب کشور اظهار داشت: بررسی‌های دقیق و مستمر پایش‌های تخصصی نشان می‌دهد که غلظت نیترات در محصولات کشاورزی ایران در محدوده ایمن و منطبق با استانداردهای ملی و بین‌المللی قرار دارد.
وی افزود: این نتایج، حاصل اجرای برنامه‌های منظم پایش، نظارت علمی مستمر و بهره‌گیری از یافته‌های پژوهشی در فرآیند تولید است که بیانگر سلامت محصولات کشاورزی کشور و اطمینان‌بخشی به مصرف‌کنندگان داخلی است.
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با تأکید بر نقش کلیدی آموزش و ترویج در ارتقای ایمنی غذایی خاطرنشان کرد: تداوم تحقیقات کاربردی، آموزش بهره‌برداران و نظارت علمی بر فرآیند تولید، نقش مهمی در ارتقای ایمنی غذایی، حفظ سلامت جامعه و تقویت اعتماد عمومی به تولیدات داخلی ایفا می‌کند.
گفتنی است؛ سازمان آموزش و ترویج کشاورزی، ضمن تأکید بر پایش مستمر سلامت محصولات، اطمینان‌بخشی به مصرف‌کنندگان را از اولویت‌های خود در هفته ترویج و ماموریت‌های سال جاری اعلام می‌دارد.
